Concierge Tips - Edição 112
Celebração do Dia do Concierge
Por Leonel Leandro e Guilherme Borges
Editores do Concierge TIPS
Prezados amigos e concierges,
A Associação Brasileira de Concierges - Les Clefs d’Or Brésil celebrou no último final de semana o Dia do Concierge no Brasil. A data comemorativa foi dia 29 de Junho de 2012.
Tivemos uma programação bem especial e diferenciada em relação ao ano passado. A Les Clefs d’Or Brésil celebrou o Dia do Concierge em São Paulo e no Rio de Janeiro, com a presença de alguns membros cariocas em São Paulo e paulistas no Rio de Janeiro.
No dia 29 de Junho em São Paulo houve um jantar no restaurante Arola Vintetres. O restaurante fica localizado no 23º andar do hotel Tivoli São Paulo Mofarrej, nos Jardins, um dos bairros mais charmosos da cidade.
O restaurante implanta o conceito de “Tapas Gourmet”, porções sofisticadas que podem ser saboreadas no balcão do bar, no lounge ou degustadas como entradas. Além das tapas, o Arola Vintetres oferece pratos e sobremesas receitas consagradas nos restaurantes do renomado chef Sergi Arola.
A decoração do restuarante valoriza a vista da cidade que através das paredes envidraçadas, possibilita uma visão panorâmica da Avenida Paulista, Parque Trianon e de toda a região dos Jardins; um dos principais cartões-postais da cidade.
Tudo isso combinado com um excelente atendimento e uma atmosfera aconchegante. http://www.arolavintetres.com.br/
No Rio de Janeiro tivemos a celebração do Dia do Concierge no Restaurante La Fiducia na sexta feira. Um belo coquetel foi oferecido para celebrar essa maravilhosa data. O La Fiducia é uma casa elegante e descontraída em plena Rua Duvivier nº21 em Copacabana, a nossa Princesinha do Mar.
Fomos recebidos pelo Felipe Gilaberte e sua maravilhosa equipe. Tivemos um cocktail de abertura com muito espumante, drinks e canapés. E para a nossa grande surpresa, tivemos um belo jantar foi oferecido ao som de piano, que é uma característica inigualável do La Fiducia.
Um clima descontraído e harmonioso fez com que a nossa noite fosse inesquecível no La Fiducia. Para fechar a noite, tivemos a apresentação do novo produto de marca própria do restaurante. A degustação do novo vinho personalizado La Fiducia.
Trata-se de uma parceria com a Miolo Wine Group, a maior vinícola do Brasil, para produção do vinho La Fiducia Reserva Tempranillo 2010.
No sábado a noite o clima esquentou na cidade maravilhosa e os concierges foram celebrar nada mais nada menos do que no Acadêmicos do Salgueiro, uma das mais famosas Escola de Samba do Rio de Janeiro.
O transporte dos concierges até a quadra foi feito pela empresa Aliança Turismo, que faz todos os sábados tours para o Salgueiro e a nossa parceira da associação. Estivemos em um camarote VIP, reservado somente para os concierges, e além disso homenagens pelo nosso dia, e os hotéis que representamos na noite do Salgueiro.
A Presidente da escola Regina Celi nos recebeu em seu camarote VIP com muito carinho e ainda por cima nos presenteou com camisas da escola.
A noite foi celebrada com muito samba, drinks, e caldo verde. O Salgueiro realmente é uma escola que não é a melhor nem a pior, é uma escola diferente porque fez a diferença em nossa noite.
No Domingo a diretoria da Les Clefs d’Or Brésil tiveram uma surpresa, a maioria dos diretores foram convidados a assistir a peça “Enfim Nós” no Teatro do Quatro no Shopping Leblon. A produtora Caravana Produções Culturais, através da Sra. Lucia Souza que nos proporcionou essa grata surpresa, juntamente como o nosso presidente Guilherme Borges.
A peça conta a noite do Dia dos Namorados de um casal que acaba de ir morar juntos. Um incidente acontece e eles ficam trancados no banheiro e ali muita coisa acontece.
Tudo foi um verdadeiro espetáculo de muitas risadas, e com direito a discussão e reflexão da difícil vida a dois.
O “Grand Finale” foi na segunda feira, no qual os concierges do Rio foram celebrar novamente e desta vez foi uma celebração a tailandesa. Uma pequena aventura para saborear os pratos da Tailandia no conceituadíssimo Restaurante Nam Thai, localizado an Rua Rainha Guilhermina 95, no Leblon.
Especializado em culinária Tailandesa e sudeste asiático, o Nam Thai é um dos melhores restaurantes de comida asiática do Rio de Janeiro. Fomos recebidos pelo Fábio Ximenes e sua formidável equipe com muitos drinks e um mix de entradas para desfrutarmos do verdadeiro sabor tailandês. O jantar que nos foi oferecido foi maravilhoso, com diferentes tipos de pratos e opções para que degustássemos do melhor da Ásia.
Brindamos e comemoramos esse dia especial com espumante e uma salva de palmas para o inigualável Nam Thai, que foi impecável em nosso Dia do Concierge. Maiores informações sobre o restaurante no site http://www.namthai.com.br/
Nós da Les Clefs d’Or Brésil e do Concierge TIPS gostaríamos de agradecer a todos os concierges, parceiros, fornecedores e amigos por ter nos ajudado a celebrar o segundo Dia do Concierge no Brasil.
Na próxima edição publicaremos as opiniões dos Concierges. Aguardem.
Rio de Janeiro recebe título
Por Guilherme Borges
Editor do Concierge TIPS
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No dia 1º de julho, na Rússia, o Comitê de Patrimônio da UNESCO, em votação, tornou a cidade do Rio de Janeiro a primeira do mundo a receber o título da UNESCO de Patrimônio Mundial como Paisagem Cultural Urbana.
O conceito de paisagem cultural surgiu em 1992. A ocorrência harmônica entre interação humana e a natureza é a premissa básica para uma candidatura a este título. A candidatura do Rio foi apresentada pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional – IPHAN desde 2009. Em janeiro de 2011, o Centro do Patrimônio Mundial da UNESCO, sediado em Paris, decidiu pela inclusão da candidatura do Rio de Janeiro na agenda da 36ª WHC, ocorrida em São Petersburgo.
Para Paulo Senise, diretor-executivo do Rio CVB, “o título vem em momento já muito especial para o Rio de Janeiro, coroando todos os esforços que a indústria de Turismo de nosso destino vem fazendo para alçá-la a uma posição de destaque no mercado de viagens e turismo”.
A cidade Rio terá de cuidar melhor ainda das características que a consagraram Patrimônio Mundial, pois há a exigência de informações constantes a UNESCO sobre a gestão dessas áreas, e é possível perder o título caso a região consagrada não receba os cuidados adequados.
Encontro Barra Sustentável
Por Guilherme Borges
Editor do Concierge TIPS
Encontro Barra Sustentável – o Pacto Local, em 2012, será reflexo de um processo colaborativo, iniciado em 2011, reunindo cerca de 40 entidades – como associação de moradores, comerciais, industriais e os principais formadores de opinião locais – que representam mais de 700 mil moradores e frequentadores da macrorregião da Barra da Tijuca.
Em 2012, o evento ganhou mais fôlego com algumas ações que antecederam o evento principal: reuniões com as liderança e formação de comitês de trabalho, limpeza das lagoas e da praia da Barra em comemoração ao Dia Mundial do Meio Ambiente (5 de junho) e uma audiência pública com representantes do governo para tratar dos problemas de saneamento locais (data a definir).
O objetivo principal do encontro é estabelecer metas mais concretas, comprometendo a comunidade residencial e empresarial da Barra da Tijuca e o poder público com medidas práticas de sustentabilidade, de modo a aproveitar o pacto local da região.
Data: 25 de setembro
Local: Sheraton Barra
Rio de Janeiro entre as 07 cidades maravilhosas
Por Guilherme Borges
Editor do Concierge TIPS
A Fundação New 7 Wonders iniciou nova campanha para novas 7 Maravilhas, desta vez para eleição das 7 Cidades Maravilhosas.
É claro que a cidade que enverga o apelido de Cidade Maravilhosa não poderia ficar de fora da lista de candidatas. São 303 cidades de todos os continentes. Esta primeira fase da eleição vai até dezembro, quando serão escolhidas 28 cidades para nova votação e escolha das 7 vencedoras.
Já saiu pequena nota na imprensa, no jornal O Globo, no último sábado. Segue abaixo o link para a matéria:
São 4 as cidades brasileiras na lista de candidatas: Rio de Janeiro, Curitiba, Brasília e Salvador.
Vamos divulgar entre colegas de trabalho, amigos e familiares. Nossa cidade não pode ficar de fora. A seguir, link para acesso à página de votação: http://www.n7w.com/cities/en
Matéria sobre o ex-chef do restaurante Fasano SP
Por Bruno Borges
Hotel Fasano SP
Prezados amigos, segue link da matéria do Salvatore Loi, ex-chefe do restaurante Fasano em São Paulo abaixo:
Dia Internacional contra o abuso e tráfico de drogas
Por Paulo Roberto
Hotel Sofitel Rio de Janeiro
A melhor parceira da prevenção é a informação. É preciso saber sobre as drogas, especialmente sobre seus riscos. Drogas podem causar danos à saúde, além de diminuir a percepção de perigos. Por alterar o nível de consciência, o uso de drogas pode levar a práticas arriscadas, como sexo sem proteção ou compartilhamento de seringas e outros materiais que podem transmitir doenças, como HIV/aids e hepatites.
A cada ano, o Escritório das Nações Unidas sobre Drogas e Crime (UNODC) realiza uma campanha global de prevenção a drogas, para marcar o dia 26 de junho, Dia Internacional contra o Abuso e o Tráfico de Drogas. O objetivo da campanha é informar as pessoas, principalmente os jovens, sobre os riscos do uso abusivo de drogas e orientar famílias, professores e integrantes da comunidade a lidar com a questão das drogas.
Espaço Lagoon Gourmet
Por Almir de Araújo
Hotel JW Marriott Rio de Janeiro
Segue informações sobre novos Locais Gastronômicos no Rio. Espaço Lagoon Gourmet abriu em Maio e o Paris Gastrô, essa semana. Informações abaixo:
San Remo – 2244-9628
Quadrifoglio – 2244-0536
Giuseppe Grill – 2239-1503
Gula Gula – 2239-0881
Pax – 2244-8762/2249-8718
Miranda – 2239-0305
Cinépolis – 3029-2544
Avenida Borges de Medeiros 1424 - Lagoa
Informações pelo telefone: (21) 2529-5300
Restaurante Paris Gastrô
Por Almir de Araújo
Hotel JW Marriott Rio de Janeiro
Na Casa de Cultura Julieta Serpa, Paris é lá.
Novo restaurante na Casa de Arte e Cultura Julieta de Serpa alia modernidade ao tradicional requinte da decoração ao cardápio
Praia do Flamengo, 340 – Flamengo
3ª a 6ª das 12h às 15h30 e a partir das 19h
Sábado a partir das 19h e Domingo a partir das 12h
Telefone: (21) 2551-1278
Aceitam todos os cartões |
Manobrista no local
Aceitam reservas
Visita ao Maracanã e atendimento ao telefone
Por Guilherme Borges
Editor do Concierge TIPS
Inaugurado para receber a Copa do Mundo de 1950, o Maracanã é segundo ponto mais visitado pelos turistas e moradores no Rio de Janeiro. Agora em obras, o estádio continua de portas abertas. A nova visitação foi aberta no dia 4 de março de 2011 e é feita pela Torre de Vidro. Localizado na Zona Norte da cidade, o acesso ao complexo – que compreende também o Maracanãzinho, a Pista de Atletismo Célio de Barros e o Parque Aquático Julio de Lamare – é fácil. É possível chegar de metrô (estação Maracanã ou São Francisco Xavier + integração), ônibus ou trem: todos param em frente ao Estádio.
Ao longo dos andares da Torre, é possível ver o acervo do estádio. A antiga Calçada da Fama foi transportada e lá estão eternizados 100 pares dos pés dos maiores craques do futebol mundial, entre eles: o Rei Pelé, Zico, Garrincha, Rivelino, Didi, Eusébio, Beckenbauer, Romerito, Figueroa, Ronaldo Fenômeno, Roberto Dinamite, Jairzinho, Carlos Alberto Torres, Gerson e a melhor jogadora do mundo de futebol feminino em 2006, eleita pela Fifa, e campeã dos XV Jogos Pan-Americanos, Marta - a única mulher a fazer parte da calçada da fama.
Acessando o terceiro andar, pelas escadas rolantes ou pelos elevadores panorâmicos da torre de vidro, o visitante encontra mais pés da Calçada da Fama, a estátua do ex-jogador Zico, os bustos do ex-técnico Zagallo e do eterno Garrincha. Uma maquete virtual do estádio dá ao visitante sensação de estar dentro do novo Maracanã. A grande novidade deste formato fica por conta do mirante, de onde é possível ter uma visão privilegiada das obras, acompanhando de perto esse momento histórico, a transformação do estádio.
Uma loja de produtos de esporte e lembranças do estádio e um bar completam o espaço que, climatizado, oferece mais conforto, qualidade e segurança aos visitantes.
INFORMAÇÕES: (21) 8871-3950
HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO: 9h às 19h, de segunda a domingo, inclusive feriados.
INGRESSOS PROMOCIONAIS: R$ 20,00 (Estudantes brasileiros pagam meia. Pessoas da terceira idade e portadores de necessidades especiais e seu acompanhante com carteira de identificação não pagam).
Só não entendo porque o atendimento ao telefone é tão ruim, infelizmente.
Senna Emotion
Por Daniel Barboza
Hotel JW Marriott Rio de Janeiro
Quem ainda não foi a exposição do "Senna Emotion" que ocorre no Museu Histórico Nacional até dia 15 de julho deve se esforçar para ir. A visita inicia-se em um ponto de partida, como em uma pista de formula 1. Momentos importantes sobre a vida de Ayton Senna é contada de forma interativa e disperta a atenção do visitante. Ao decorrer da exposição é possível assistir diversos depoimentos em vídeo de amigos e familiares selecionados com movimentar das mãos sem tocar na tela, ver um álbum de família totalmente virtual e ouvir em audio alguns relatos de pessoas próximas a esse brasileiro que foi um marco em nossa história. Não deixe de fazer sua fotografia com um trófeu de campeão e compartilhar no seu perfil do facebook direto da exposição. Ressalto que a exposição deixou a desejar apenas não ter tradução em inglês para turístas, mas certamente você saíra de lá com sua auto estima em auta depois de ouvir tantas palavras possitivas.
Segue link do site para maiores informações:
http://www.sennaemotion.com.br/
E lá no Centro Cultural Carioca, a fabulosa Patrícia Costa
Por Paulo Roberto
Hotel Sofitel Rio de Janeiro
Eu já assisti 2 vezes o show da cantora (e atríz), Patrícia Costa, depois de assistí-la no musical Noel, o Feitiço da Vila, e recomendo: desta vez no Centro Cultural Carioca:
"Samba? Jazz? Mpb?... Em interpretações impecáveis ao ouvido e ao olhar, Patricia se supera em Sonho Meu, Odara e Só Mente, perfeitas para seu tom. Faz viajar... tem a mistura do tom cristalino com o swingue da voz, coisa das divas. Sua voz atinge notas altas com suavidade, muito altas com muita suavidade, segurando no balanço. Mãos nas cadeiras e samba no pé, tudo junto, com harmonia.
Acompanhada pelos músicos Cláudio Costa (violão e direção musical, e seu irmão), Gláucio Martins (sax e flauta), Maurício Piassarollo (teclado), Rodrigo Ferreira (baixo), Wallace Santos (bateria) e Michel Nascimento (percussão) ela consegue paralisar a platéia. Fez um samba jazz, um som brasileiro, tamborim com sax, som para ouvir e assistir. É a apresentação de uma dama da música, exige respeito." Bettina Bruno.
Informações no site: http://digoporquevi.blogspot.com.br
Com sua presença o show vai ficar perfeito.
CONTATO:
Patrícia Costa
21 96219776
Skype: patriciacostarj
www.patriciacosta.com.br
Doidas e Santas
Por Guilherme Borges
Editor do Concierge TIPS
Fui assistir a peça Doidas e Santas no último final de semana e foi formidável. A peça é realmente muito engraçada. Cissa Guimarães está sensacional em sua atuação nessa peça, assim como a atriz Josie Antello que arrebentou e fez a galera morrer de rir com seus 03 personagens.
A peça conta a história de Beatriz (Cissa Guimarães), uma mulher moderna, psicanalista atuante, e casada com Orlando (Giuseppe Oristanio), um marido tradicional, usuário do terno nos dias úteis e amante da cervejinha com futebol nos finais de semana. Estão juntos há 20 anos, num casamento rotineiro, sem grandes eventos, e são pais da adolescente Marina.
Beatriz não se sente feliz, acredita que sua história com Orlando já acabou, que a relação perdeu o frescor e que estão juntos somente por acomodação. A partir de uma conversa com sua irmã, a solteirona Berenice, com quem abre seu coração, Beatriz decide se separar de um previsível, mas inconformado Orlando.
Livre e desimpedida, Beatriz se lança à vida - diverte-se, ouve seus discos, faz todos os passeios que deseja, engata um romance com um jovem rapaz, e finalmente crê estar feliz. Seu sossego só é interrompido pelas ocasionais visitas da delirante D. Elda, sua mãe (também vivida por Josie Antello), que se desdobra em três hilariantes composições das mulheres da vida de Beatriz: mãe, filha e irmã), que vive às turras com a neta Marina. A nova vida de Beatriz parece seguir como ela sempre sonhou, até que um dia Orlando volta a procurá-la, e o que tem a lhe dizer muda mais uma vez seus planos.
Horários
Temporada até 31 de julho de 2012.
Qui a sáb, às 21h30
Dom, às 20h
R$ 60 (qui), R$ 60 (sex), R$ 80 (sáb) e R$ 70 (dom)
Duração: 95 minutoS
Capacidade: 425 lugares
Gênero: Comédia
Classificação Indicativa: 12 anos
Temporada até 31 de julho de 2012.
Qui a sáb, às 21h30
Dom, às 20h
R$ 60 (qui), R$ 60 (sex), R$ 80 (sáb) e R$ 70 (dom)
Duração: 95 minutoS
Capacidade: 425 lugares
Enfim, Nós no Shopping da Gávea
Por Guilherme Borges
Editor do Concierge TIPS
Ao assistir a mais uma peça no final de semana, eu tenho que recomendar Enfim, Nós de Marcius Melhem no qual eu sou fã e Fernanda Rodrigues.
A peça conta a história de Zeca e Fernanda (Marcius Melhem e Fernanda Rodrigues). Os dois vão passar o seu primeiro dia dos namorados juntos desde que decidiram dividir o mesmo teto. Porém, um pequeno incidente faz com que eles fiquem presos no banheiro. Passar a noite inteira trancados deixa muitos sentimentos virem à tona e pode causar discussão sobre ciúme, cobrança, mania, amor...
Outros contratempos surpreendentes também marcam o roteiro. Sem dúvida, os personagens terão uma noite inesquecível, mesmo que tudo não saia exatamente como o planejado.
Definitivamente, todo casal antes de unir os trapos, deveria passar pelo menos uma noite trancado no banheiro, não é verdade?
Horários
Temporada: de 04 de maio a 01 de julho de 2012
Horário: Sexta e Sábado às 21h e Domingo às 20h
Preço: Sexta e Domingo R$ 60,00 / Sábado R$ 70,00
Duração: 60 minutos
Shopping JK Iguatemi
Por Sergio Bezerra
Hotel Meliá Jardim Europa
Shopping JK Iguatemi finalmente aberto e que luxo! Assim que entrei, me lembrei de Dubai, pois a gente já de cara com lojas de luxo como Dolce & Gabanna, Bottega Veneta, Van Cleef & Arpels, Chanel, Burberry, Daslú, etc.
O espaço é de um bom gosto impecável já começando pela fachada; os restaurantes, maravilhosos, pra quem não quiser bandeja & praça da alimentação e finalmente, os cinemas do grupo Cinépolis: Tem cinema IMAX 4DX, que vai além do 3D, com "interatividade" das poltronas que tremem de acordo com a cena do filme; efeitos de ventania dentro da sala de cinema, odores e umidade.
Ainda tem as salas VIP onde fui ontem, com menu gastronômico + total conforto e beleza.
Para Roma com Amor
Por Sergio Bezerra
Hotel Meliá Jardim Europa
O Filme "Para Roma com Amor", do Woody Allen que fui ver justamente nessa sala VIP do JK ontem à noite. Levíssimo, divertido e com a beleza da cidade eterna, Roma, mas também abordando temas como a fama e seus efeitos; o vazio de pessoas fascinantes e sedutoras (muitas vezes inconsequentes); o dilema do comprometimento moral e político, etc. Tudo sem pegar pesado na lição de moral, pelo contrário; com muita brincadeira. Genial e imperdível, mas todo mundo vai sair do cinema querendo ir direto pra Roma.
Eu amo CD e indico
Por Sergio Bezerra
Hotel Meliá Jardim Europa
O CD novo do Keane, "Strangeland". Quem gosta de Coldplay e Snow Patrol, vai gostar desse, talvez o melhor CD do Keane; até melhor que o famoso primeiro CD de 2001. Da gente ouvir até várias vezes seguidas, coisa rara hoje em dia. O CD solo (e não é o primeiro) do Morten Harket, ex-vocalista do a-ha também é uma delícia. Chama-se "Out of my hands".
Restaurante Jardim di Napoli
Por Sergio Bezerra
Hotel Meliá Jardim Europa
Versão econômica do famoso restaurante paulista Jardim di Napoli, melhor polpetonne & massa da cidade, agora também em loja -quiosque da praça da alimentação do shopping JK. Fui jantar lá à noite (programa completo, cinema & dinner) e adorei.
O famoso polpetonne não perdeu em qualidade e ajuda quem não quiser ir até a cada matriz em Higienópolis. Dá pra saborear um delicioso Gnocchi ao sugo com polpetonne por apenas R$33,00.
Excelente idéia que torna esse restaurante mais acessível a quem nunca teve o prazer de conhecer o Jardim di Napoli.
Dica da dica para conferir o Boulangerie Guerin
Por Paulo Roberto
Hotel Sofitel Rio de Janeiro
Pensei em fazer enviar um comentário, mas lendo o texto da nossa mestra Denise Puppin no seu blog, pensei:..ele já disse tudo! No mais é ler o texto, abaixo da Denise e ir conferir na boulangerie Guerin. Eu, depois de ler esse texto, já fui 2 vezes, e quero voltar sempre!
Ontem, pela terceira vez, fui à Paris sem precisar sair do Rio. É que passei alguns minutos dentro da Boulangerie Guerin aqui em Copacabana.
Você quer comer um autêntico croissant como aqueles maravilhosos das padarias francesas. Vai lá. Em nossa cidade, eu nunca comi igual! Massa leve e fina, deliciosa.
Nos dias seguintes que retornei, apreciei a ‘Cheesecake de Amoras’. Achei interessante a ideia do patissier em monta-la invertida, ou seja, a geleia fica entre a massa e a camada de creme de queijo que, por ir ao forno, mantem uma bela coloração dourada na superfície. Mas o meu preferido foi o ‘Mil Folhas’. Delicioso. Sabor inigualável.
Todas as três vezes que estive por lá, estava tranquilo, sem filas ou tumulto no balcão. Pude ficar um bom tempo no local, que é pequeno, curtindo o cheirinho inebriante de pão saindo do forno, e ainda observar os habilidosos padeiros preparar, cortar e pesar a fofa massa. Uma enorme parede de vidro divide a loja da área de produção, que se transforma numa vitrine.
Vou voltar outras vezes. Se por acaso tiver fila na porta, não vou me aborrecer. Já observei que no entorno, há novos e simpáticos ‘Cafés’, todos bem decorados e atrativos. Parece que a 'Princesinha do Mar' volta a ficar em evidencia no quesito confeitaria. Eu, e todos os saudosos frequentadores da antiga Colombo da Nossa Sra de Copacabana, aplaudimos essa ideia!
Extraído do Blog da Denise Puppin
http://denisepuppin.blogspot.com.br/2012/06/para-quem-gosta-de-sofisticacao.html
Para Refletir
Editor do Concierge TIPS
“A paz vem de dentro de você mesmo. Não a procure à sua volta.”
(Buda)
